El Queso como tradición y cultura zuliana

El secretario de Desarrollo Agropecuario de la Gobernación del estado Zulia, Claudio Pizuorno, anunció que este viernes 10 de Febrero a partir de las 9:00 de la mañana y hasta las 7:00 de la noche, se realizará en la Biblioteca Pública del Estado, el evento El Queso como tradición y cultura zuliana.

Donde el Ejecutivo regional promoverá, junto con la Federación de Ganaderos de la Cuenca del Lago (Fedelago), la importancia de este producto para nuestra región.

«Allí es donde vamos a exponer parte de nuestra cultura e idiosincrasia, de lo que es el queso, muy importante para el sector agropecuario.
Es un evento donde se han incorporado muchos elementos: cultural, pedagogía, degustaciones, concursos y exposiciones con la participación de los empresarios del queso zuliano, grandes y los que hemos denominado “Emprendedores del queso”.

Durante esta actividad, el Gobernador Manuel Rosales condecorará a las empresas Pacomela, Venelácteos y Lácteos del Zulia, empresas de trayectoria e importancia en nuestro estado.

Destacó Pizuorno que este evento es la primera vez que se hace en el Zulia, dándole importancia a ese sector especializado en quesos, en diferentes variedades.

«Sobrepasamos las expectativas. Esperamos es que todos los sectores participen. Los dueños de empresas pueden hacer negocios con los productos que se ofrecen y que involucran a panaderías, charcuterías, para degustar y participar».

Manifestó que este evento si tiene un propósito para el Gobierno regional, por cuanto es fundamental para el Plan Zulia Productivo.

«Con el empuje del Gobernador Manuel Rosales trabajamos en función de levantar el Estado, del progreso; ayudar al empresario, al emprendedor para que esto surja y se levanten las santamarías».

El Secretario de Desarrollo Agropecuario apuntó que con estos que impulsa la Gobernación del Zulia, se ha logrado credibilidad, confianza para el productor, para el inversionista.

«Esa es la idea, que el desarrollo económico se motorice, que vaya surgiendo. Sabemos las condiciones en las que estaba el estado Zulia, pero poco a poco ha venido surgiendo, levantándose. Es una tarea difícil, titánica que le ha correspondido al Gobernador, pero estamos trabajando».